O curso de pós-graduação em Atenção à Saúde da Pessoa Idosa apresenta em seu desenho pedagógico a operacionalização de atividades que visam à prevenção de perdas, a manutenção e a recuperação da capacidade funcional da população idosa e para o controle dos fatores que interferem no estado de saúde dessa população, fortalecendo assim, a Política Nacional de Saúde da Pessoa Idosa, em atendimento a demanda na formação de profissionais voltados para o atendimento a esta população, não apenas sob o ponto de vista médico, mas da atenção à saúde física e mental, o que inclui diversos aspectos sociais e educacionais.
O profissional especialista em Atenção à Saúde da Pessoa Idosa estará apto ao desenvolvimento do exercício profissional para a elaboração estratégias de prevenção de doenças e promoção da saúde, conhecer os hábitos alimentares da população idosa, incentivar a prática de atividades físicas para pessoas idosas, conceituar "fragilidade" e identificar idosos com fragilidade e propor estratégias de acompanhamento desses pacientes, identificar, analisar e intervir em situações que possam cursar com efeitos iatrogênicos nos cuidados primários, secundários ou terciários de saúde de pacientes idosos e identificar, notificar, analisar e intervir em situações de maus tratos e violência contra idosos, com o objetivo de alcançar um processo de envelhecimento mais saudável e ativo, melhorando a qualidade de vida, em especial da população idosa.